Sut i ddewis ffilm a blwch pecynnu awyrgylch wedi'i addasu ar gyfer cig wedi'i oeri?

Pwrpas pecynnu atmosffer wedi'i addasu yw disodli'r aer gwreiddiol â chymysgedd nwy sy'n helpu i'w gadw'n ffres. Gan fod y ffilm a'r blwch ill dau yn anadlu, mae angen dewis deunydd â phriodweddau rhwystr uchel.

Gall paru deunydd ffilm a blwch sicrhau selio gwres mwy sefydlog, felly rhaid eu dewis gyda'i gilydd.

Wrth becynnu cig ffres wedi'i oeri â nwy, mae angen dewis blwch PP rhwystr uchel. Fodd bynnag, oherwydd cyddwysiad anwedd dŵr yn y cig, gall niwlio ac effeithio ar yr ymddangosiad, felly dylid dewis ffilm rhwystr uchel gyda pherfformiad gwrth-niwl i orchuddio'r cig.

Yn ogystal, oherwydd bod CO2 yn hydoddi mewn dŵr, bydd yn achosi i'r ffilm gorchudd gwympo ac anffurfio, gan effeithio ar yr ymddangosiad.

Felly, blwch PE wedi'i orchuddio â PP gyda ffilm gwrth-niwl ymestynnol yw'r dewis cyntaf.

Anfanteision: Ni ellir argraffu mewn lliw.

Yn gyffredinol, wrth ddewis cig wedi'i rewi ar gyfer ffilmiau a blychau pecynnu awyrgylch gwell, dyma rai awgrymiadau:

Deunydd ffilm denau: Dewiswch ddeunydd ffilm denau gyda pherfformiad rhwystr uchel i sicrhau y gall y pecynnu rwystro treiddiad nwy yn effeithiol. Mae deunyddiau cyffredin yn cynnwys polyethylen (PE), polypropylen (PP), a polyester (PET). Gellir dewis deunyddiau addas yn seiliedig ar anghenion penodol.

Perfformiad gwrth-niwl: Oherwydd cyddwysiad anwedd dŵr mewn cig, gall achosi niwl ac effeithio ar ymddangosiad y pecynnu. Felly, dewiswch ffilm gyda pherfformiad gwrth-niwl i orchuddio'r cig i sicrhau gwelededd.

Deunydd y Bocs: Dewiswch ddeunyddiau â pherfformiad rhwystr uchel ar gyfer y bocs i amddiffyn cig rhag treiddiad nwy allanol. Fel arfer, mae bocsys polypropylen (PP) yn ddewis da oherwydd bod ganddynt briodweddau rhwystr uchel.

Perfformiad bondio: Sicrhewch fod y ffilm a'r deunyddiau bocs yn gallu bondio'n effeithiol i sicrhau selio thermol sefydlog. Gall hyn osgoi gollyngiadau aer a threiddiad nwy yn y pecynnu.

Argraffu lliw: Os yw argraffu lliw yn bwysig ar gyfer pecynnu cynnyrch, mae angen ystyried dewis deunyddiau ffilm sy'n addas ar gyfer argraffu lliw. Gall rhai ffilmiau cotio arbennig ddarparu effeithiau argraffu lliw o ansawdd uchel.