Mae Matsutake yn fath o ffyngau bwytadwy prin a gwerthfawr naturiol, a elwir yn “Frenin y Ffyngau”, ei flas cyfoethog, ei flas tyner, gwerth maethol uchel, yw ffyngau meddyginiaethol naturiol prin a gwerthfawr y byd, rhywogaeth ail ddosbarth Tsieina sydd mewn perygl, felly matsutake yn y cyhoedd, yn y cyhoedd, yn ystod Awst.
Pecynnu awyrgylch wedi'i addasu (MAP)yn dechnoleg sy'n ymestyn oes silff a ffresni bwyd trwy addasu crynodiad a chyfran y cydrannau nwy yn y blwch pecynnu.
Ar gyfer yFapiwydo matsutake, gellir mabwysiadu'r cynlluniau canlynol:
• Yn gyntaf, dewis deunyddiau pecynnu:
Dylai'r deunyddiau pecynnu a ddefnyddir ar gyfer map matsutake fod â selio da, eiddo rhwystr ac ymwrthedd tymheredd uchel. Mae deunyddiau pecynnu a ddefnyddir yn gyffredin yn cynnwys PP, AG, ffoil alwminiwm, ac ati.
• Yn ail, cyfansoddiad nwy sy'n cadw ffres:
Mae'r map o matsutake yn rheoleiddio cymhareb cyfansoddiad ocsigen, carbon deuocsid a nitrogen yn bennaf. Mewn gwahanol gyfnodau twf o matsutake, mae cyfran y cyfansoddiad nwy hefyd yn wahanol.
(1) Yn gynnar ar ôl pigo, mae matsutake yn dal i anadlu, felly dylai'r blwch gynnwys ychydig bach o ocsigen (5%-8%) a chrynodiad uchel o garbon deuocsid (10%-15%).
(2) Yn y cam aeddfed, mae resbiradaeth matsutake yn cael ei wanhau, felly gellir lleihau'r crynodiad ocsigen yn y blwch (2%-5%), tra gellir cynyddu'r crynodiad carbon deuocsid yn gymedrol (5%-10%);
(3) Pan fydd matsutake yn dechrau meddalu, dylid defnyddio pecynnu aerdymheru gyda chrynodiad carbon deuocsid uchel (5%-10%) a chrynodiad ocsigen isel i arafu cyfradd feddalu matsutake.
• Yn drydydd, y dewis o becynnu:
(1)Pecynnu cynnyrch sengl:
Y pecyn matsutake sengl cain yn y blwch pecynnu aerdymheru ffrwythau a llysiau, sy'n fwy addas ar gyfer cynhyrchion pen uchel;
(2) Pecynnu swp:
Mae nifer o matsutake yn cael ei becynnu mewn blychau pecynnu aerdymheru ffrwythau a llysiau, sydd yn gyffredinol yn addas i'w bwyta gan y cyhoedd.
• Pedwerydd, Rheoli Tymheredd:
Ar ôl y pecynnu matsutake, dylid ei storio mewn amgylchedd tymheredd isel, yn ddelfrydol yn ystafell oer 0-4° C, a dylid ei gadw ar dymheredd isel hefyd yn ystod y broses werthu i gynnal ffresni matsutake.
• Pumed, Rheoliad Nwy Ffrwythau a Llysiau Effaith Storio Cadw Ffres:
(1) atal resbiradaeth, lleihau'r defnydd o ddeunydd organig;
(2) Atal anweddiad dŵr a chynnal ffresni ffrwythau a llysiau;
(3) Atal bridio ac atgynhyrchu bacteria pathogenigi leihau cyfradd pydredd ffrwythau;
(4)Atal gweithgaredd rhai ensymau ôl-aeddfedu, gohirio'r broses ôl-aeddfedu a heneiddio, a chynnal caledwch y ffrwythau am amser hir.
Peiriant Map Vege & Fruityn cael ei ymestyn o 2 ddiwrnod i tua 10 i 15 diwrnod, gan ymestyn oes y silff 7 gwaith, a chynyddu'r elw 3 gwaith.
Peiriant map vege a ffrwythau rodbolEr mwyn helpu cadwraeth tymor hir, fel bod defnyddwyr yn prynu tawelwch meddwl, yn bwyta'n dawel eich meddwl!
Amser Post: Mawrth-11-2024